La Bella Polenta

Italianidade catarinense é celebrada com pré-estréia de documentário “La Bella Polenta”

A italianidade catarinense foi celebrada no Parlamento na noite desta quarta-feira (11) com a solenidade de pré-estréia do documentário “La Bella Polenta- História e Cultura por trás do prato da Nonna ”, que marca os 150 anos da imigração italiana em Santa Catarina. O evento foi uma iniciativa do deputado Tiago Zilli (MDB), e é um resgate das raízes culturais dos descendentes italianos que aportaram nas terras catarinenses há mais de um século e que trouxeram nas malas o jeito único de preparar a receita mais tradicional de sua cultura: a “polenta da Nonna”.